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发挥技术优势 助力乡村振兴

6月15日,学院科技特派员向敏教授、匡晓东教授、杨晓珍教授以及副教授梁迎春、宋玲等一行来到中方县铁坡镇培丰村金丰种植专业合作社,对其山银花产品加工进行技术指导。

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培丰村村支两委因地制宜,利用山地优势发动全村农户种植了900多亩山银花。当前,正值山银花采摘时节。如何对采摘来的新鲜花朵进行加工,并最大限度对其保鲜及保持药性,是生产加工过程中的技术难题。前期,在专家团队的指导下,该村获得40余万元国家项目基金用于购买山银花加工机械设备。

当天,专家团队在培丰村村支书杨书记的带领下,对山银花加工车间的机械设备以及加工的整个杀青、烘焙、筛选过程进行了实践调研。调研中,专家团队对山银花产品加工车间卫生条件的改善、加工设备的改良以及今后产品精加工方向提出了宝贵的建议。同时,积极为加工后的山银花产品销售出谋划策,现场联系了怀化博世康等多家中药材企业,牵线搭桥,解决其后顾之忧。

金丰种植专业合作社工作人员对专家团队提供的技术上门服务表示衷心感谢。向敏表示,服务山区人民是我们作为农业职教人义不容辞的事业,后续我们将继续跟进企业的生产经营状况,提供技术政策支持,助推乡村企业良性发展,助力乡村振兴。

作者:梁迎春

审稿:向敏 曾琳